Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г курячої печінки
Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
1,5 головки червоної цибулі
2 ст. л. меду
100 мл білого вина
20 мл оливкової олії
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Заливаємо печінку вином і залишаємо на годину.
2. Нарізаємо і обсмажуємо цибулю кільцями до золотистого кольору. Додаємо мед і готуємо ще протягом 4-5 хвилин, постійно помішуючи.
3. Печінку приправляємо, і гарненько обсмажуємо на розігрітій сковороді 7-10 хвилин. Подаємо на тарілці разом з цибулею.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт свинини в апельсинової глазурі.