Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
500 мл молока
4 ст. л. борошна
50 г масла
100 г тертого міцного чеддера
Шкільних іспитів не буде: що чекає на учнів і випускників
Школи змінюють правила: що чекає на учнів та батьків з 1 вересня 2025 року
Гроші списуватимуть з усіх рахунків: нові правила оплати карткою
ПриватБанк встановлює обмеження: що загрожує пенсіонерам
Приготування:
1. Наливаємо 500 мл молока у велику каструлю і додаємо 4 столові ложки борошна і 50 г масла.
2. починаємо збивати суміш. Швидко збиваємо, коли масло тане, і суміш доходить до кипіння - борошно зникне, і соус почне загусати.
3. Збиваємо ще 2 хвилини, потім перемішуємо в 100 г тертого сиру чеддер до тих пір, поки він не розтане.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт салату з тунцем і авокадо.