Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
500 мл молока
4 ст. л. борошна
50 г масла
100 г тертого міцного чеддера
Долар більше не спасіння? Українців просять відмовлятись від валюти
ТЦК хочуть жорстко карати за "помилки": за що штрафуватимуть
Електроенергія подешевшала на чверть: чи будуть українці платити менше за комуналку
Субсидія конвертується у борг: ПФУ застеріг отримувачів виплат
Приготування:
1. Наливаємо 500 мл молока у велику каструлю і додаємо 4 столові ложки борошна і 50 г масла.
2. починаємо збивати суміш. Швидко збиваємо, коли масло тане, і суміш доходить до кипіння - борошно зникне, і соус почне загусати.
3. Збиваємо ще 2 хвилини, потім перемішуємо в 100 г тертого сиру чеддер до тих пір, поки він не розтане.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт салату з тунцем і авокадо.