Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
2 великих філе морського окуня
цедра і сік ½ апельсина
2 ч. л. чистого меду
2 ч. л. гірчиці
2 ст. л. оливкової олії
250 г сочевиці
100 г крес-салату
невелика петрушка, порізана
маленький кріп, нарізаний
Українцям збільшать доплати та пільги: коли можна буде отримати
Боржникам за комуналку приготували болісне випробування: юрист розповів, до чого готуватися
Тисячі українців привітають грошима: хто та яку допомогу отримає
Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Приготування:
1. Нагріваємо духовку до 200 градусів. Поміщаємо кожне філе морського окуня, на стороні шкіри вниз, на окремі квадрати фольги. Змішуємо апельсинову цедру, мед, гірчицю, 1 ст. л. оливкової олії і деяку приправу, і змочуємо її над філе. Тягнемо боки фольги вгору і скручуємо краї разом, щоб зробити окремі посилки. Поміщаємо посилки на деко і випікаємо в духовці протягом 10 хвилин, поки риба не буде тільки що приготовлена.
2. Підігріваємо сочевицю, слідуючи інструкціям з пакування, потім змішуємо з апельсиновим соком, що залишився маслом, крес-салатом, зеленню і приправою. Поділяємо сочевицю між двома пластинами.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шинки в кока-колі.