Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
1 ч. л. рослинного масла
1 великий цибулю
1 свиняче філе паніроване
150 мл бульйону
1 ст. л. сої
1 ч. л. міріна
1 ч. л. цукру
2 великих яйця
200 г приготованого рису
дрібно нарізану цибулю
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Штрафи від ТЦК зростуть вдвічі: ухилянтів добряче потрусять
Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Приготування:
1. Нагріваємо олію на сковороді обсмажуємо нарізану цибулю до золотисто-коричневого кольору, потім додаємо свинину, поклавши його посередині каструлі. Змішуємо бульйон, сою, мірін і цукор разом і виливаємо три чверті суміші навколо тонкацу. Готуємо пару хвилин, щоб соус трохи загус.
2. Додаємо збиті яйця навколо тонкацу і готуємо 2-3 хвилини, поки яйце не буде приготовлено, але все ще трохи рідке. Поділяємо рис між двома чашами, потім зверху викладаємо тонкацу, посипаємо цибулею і негайно подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт апельсинового торта.