Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
1 ч.л. растительного масла
1 большой лук
1 панированное свиное филе
150 мл бульона
1 ст.л. сои
1 ч.л. мирина
1 ч.л. сахара
2 больших яйца
200 г приготовленного риса
мелко нарезанный лук
ТЦК будут усиленно искать этих мужчин: кто попадет под летнюю волну мобилизации
На рынках обнаружили опасный продукт: украинцев просят быть осторожными
Тариф на электроэнергию с 1 июня: правительство утвердило стоимость 1 кВт
В Украине установили тарифы на свет и газ с 1 июня
Приготовление:
1. Нагреваем масло на сковороде, обжариваем нарезанный лук до золотисто-коричневого цвета, затем добавляем свинину, положив его посередине кастрюли. Смешиваем бульон, сою, мирин и сахар вместе и выливаем три четверти смеси вокруг тонкацу. Готовим пару минут, чтобы соус немного загустел.
2. Добавляем взбитые яйца вокруг тонкацу и готовим 2-3 минуты, пока яйцо не будет приготовлено, но все еще немного жидкое. Разделяем рис между двумя чашами, затем сверху выкладываем тонкацу, посыпаем луком и немедленно подаем.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт апельсинового торта.