Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
1 ст. л. соняшникової олії
2 ч. л. м'якої пасти каррі
2 курячі грудки, нарізані шматочками
2 солодких картоплини середнього розміру, очищені і нарізані шматочками
4 ст. л. червоної розколотої сочевиці
300 мл курячого бульйону
400 мл кокосового молока
150 г замороженого гороху
На землю чекають удари руйнівної магнітної бурі: нагряне вже ось-ось
Українцям пенсійного віку нададуть тимчасову допомогу: які документи потрібно подати
Тарифи на воду вже підняли: де платитимуть дорожче
Платити по 2,64 грн за кВт будуть не всі: якими будуть травневі платіжки за світло
Приготування:
1. Нагріваємо олію в глибокій сковороді або воке, перемішуємо в каррі пасти і обсмажуємо протягом 1 хвилини. Додаємо курчати, солодкий картопля і сочевицю та перемешииваем, щоб накрити пасту, потім виливаємо в неї бульйон і кокосове молоко. Доводимо до кипіння, потім тушкуємо протягом 15 хвилин.
2. Додаємо горошок, доводимо до кипіння й тушкуємо ще 4-5 хвилин. Приправляємо перед вживанням.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рибного пирога.