Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 10
Інгредієнти:
200 мл червоного вина (ми використовували Мерло)
3 ст. л. кукурудзяного борошна
600 мл курячого бульйону
2 ст. л. червоної смородини
200 мл соку з індички
Приготуйтесь до нових сум у платіжках: чергове подорожчання електроенергії
Пенсія зросте на 5000 грн: кому пощастить у березні
ТЦК оголошують у розшук заброньованих: що відбувається
Пенсіонерів звільнили від оплати за газ: хто отримає пільги
Приготування:
Змішуємо 3 ст. л. червоного вина з кукурудзяним борошном до однорідності, потім змішуємо все вино. Нагріваємо в сковороді, потім виливаємо червону суміш і червону смородину, помішуючи, до загусання. Накриваємо поверхню липкою плівкою, щоб зупинити формування шкіри. Залишаємо на строк до 2 днів. Щоб подавати, нагріваємо в каструлі до киепения, потім перемішуємо в індички соку.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт смачного турецького плову.