Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 1
Інгредієнти:
1 ст. л. оливкової олії
½ цибулини, дрібно нарізані
1 перець Ромеро
1 томат, нарізаний кубиками
150 г овочевого бульйону
15 г масла
Приготування:
Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році
"Тисяча Зеленського": як батькам отримати гроші за своїх дітей
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
1. Нагріваємо масло в каструлі і обсмажуємо цибулю. Додаємо перець і помідор і смажимо протягом двох хвилин.
2. Додаємо овочевий бульйон і тушкуємо протягом шести хвилин або поки перець не стане м'яким.
3. Наливаємо в рідкий бульйон з холодним маслом і збиваємо до однорідності. Проціджуємо через сито. Наливаємо в миску і подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт домашнього полуничного киселя.