Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти:
400 г нуту
160 г кукурудзи
1 ч. л. часниковою пудри
1 ч. л. копченої паприки
1 ст. л. лимонного соку
2 ст. л. борошна
2 ст. л. ріпакової олії
Для подачі:
4 булочки з непросіяного борошна
1 головка листя салату, листя розділені
2 великих помідора
морська сіль і мелений чорний перець
Приготування:
Не лише штрафами: ТЦК почали карати за невиконання "плану" щодо мобілізації
За комуналку розрахуєтесь квартирою: за які борги можуть виселити
Вдарять морози та замете снігом: синоптики спрогнозували, якою буде весна-2026 в Україні
Пенсіонерів змусять повертати гроші державі: ПФУ застеріг кожного
1. Нагріваємо барбекю до тих пір, поки полум'я не вщухне, і вугілля світяться. Якщо ви не використовуєте барбекю, нагріваємо сковорідку.
2. Кладемо нут в миску і роздавлюємо його до товстої пасти. Перемішуємо з кукурудзою, цибулевим порошком, копченою паприкою, лимонним соком і великій кількості солі і чорного перцю.
3. Додаємо борошно і добре перемішуємо. Поділяємо суміш на чотири, потім формуємо кожну чверть у форму гамбургера.
4. Змащуємо гамбургери маслом і поміщаємо на барбекю або сковорідку. Смажимо на кожній стороні протягом 2 хвилин.
5. Поділяємо булочки і нагріваємо на барбекю або сковорідці. Подаємо гамбургери в булочках.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти на рецепт ідеальних млинчиків.