Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
6 груш середнього розміру
2 ст. л. ложки лимонного соку
450 мл води
200 г цукру
Для шоколадного соусу:
150 мл подвійних вершків
200 г темного шоколаду
Приготування:
Пенсіонерів залишають без доступу до грошей: кому заблокують картки
Квітневий перерахунок пенсій порадує не всіх: від чого залежить розмір підвищення
ТЦК зупинили на блокпості: важливі поради, як уникнути неприємностей
Пенсіонерів можуть виселити з власних квартир: хто ризикує стати безхатьком
1. Поливаємо очищені груші лимонним соком.
2. Нагріваємо воду до кипіння у великій каструлі і додаємо цукор. Залишаємо цукор і кип'ятитися воду, перш ніж додати груші в каструлю.
3. Накриваємо каструлю і варимо груші протягом 25 хвилин.
4. Обережно видаляємо груші з рідини і переносимо на шість окремих порцій.
5. Наливаємо подвійні вершки в чисту каструлю і акуратно нагріваємо, не киплять.
6. Знімаємо каструлю з вогню і додаємо нарізаний шоколад, помішуючи, щоб зробити гладкий соус.
7. Для подачі, наливаємо шоколадний соус на груші.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти на рецепт пряного осіннього рагу з овочів.