Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
6 груш середнього розміру
2 ст. л. ложки лимонного соку
450 мл води
200 г цукру
Для шоколадного соусу:
150 мл подвійних вершків
200 г темного шоколаду
Приготування:
1. Поливаємо очищені груші лимонним соком.
2. Нагріваємо воду до кипіння у великій каструлі і додаємо цукор. Залишаємо цукор і кип'ятитися воду, перш ніж додати груші в каструлю.
3. Накриваємо каструлю і варимо груші протягом 25 хвилин.
4. Обережно видаляємо груші з рідини і переносимо на шість окремих порцій.
5. Наливаємо подвійні вершки в чисту каструлю і акуратно нагріваємо, не киплять.
6. Знімаємо каструлю з вогню і додаємо нарізаний шоколад, помішуючи, щоб зробити гладкий соус.
7. Для подачі, наливаємо шоколадний соус на груші.
Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні
Плюс 3900 грн до мінімальної пенсії: одна категорія отримає збільшені виплати
Адвокат попередив про перевірки телефонів на блокпостах: що варто знати кожному
Відстрочка є, а за кордон не випустять: кому раптово можуть закрити виїзд
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти на рецепт пряного осіннього рагу з овочів.