Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
6 груш среднего размера
2 ст.л. ложки лимонного сока
450 мл воды
200 г сахара
Для шоколадного соуса:
150 мл двойных сливок
200 г темного шоколада
Приготовление:
Заберут летние каникулы: до какого числа будет проходить учебный год в школах
Не только гречка: из-за подорожания украинцы раскупили еще одну крупу
Пенсионеров могут выселить из собственных квартир: кто рискует стать бездомным
"Меня просто отменили": Елена Кравец впервые рассказала, как из-за скандала потеряла карьеру
1. Поливаем очищенные груши лимонным соком.
2. Нагреваем воду до кипения в большой кастрюле и добавляем сахар. Оставляем сахар и воду кипятиться, прежде чем добавить груши в кастрюлю.
3. Накрываем кастрюлю и варим груши в течение 25 минут.
4. Осторожно удаляем груши из жидкости и переносим на шесть отдельных порций.
5. Наливаем двойные сливки в чистую кастрюлю и аккуратно нагреваем, не кипятя.
6. Убираем кастрюлю с огня и добавляем нарезанный шоколад, помешивая, чтобы сделать гладкий соус.
7. Для подачи, наливаем шоколадный соус на груши.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт пряного осеннего рагу из овощей.