Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 10
Інгрідієнти:
300 г борошна
100 г вівсяної муки
100 г борошна грубого помелу
50 г цукру
2 ч. л. розпушувача
½ ч. л. солі
160 г несолоного масла
100 г волоських горіхів
125 мл сколотин
150 мл кленового сиропу
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 200 градусів.
2. Змішуємо борошно, вівсяне борошно, борошно грубого помелу, цукор, розпушувач і сіль у мисці.
3. Додаємо масло і втираємо в суміш борошна, поки вона не буде схожа на сухарі.
4. Додаємо волоські горіхи.
5. Поміщаємо сколотини і кленовий сироп в окрему миску і добре перемішуємо.
6. Додаємо суміш сколотин і кленового сиропу в суху суміш і добре перемішуємо, щоб приготувати тісто.
7. Розкачуємо тісто на борошняну поверхню до 3 див. Вирізаємо 12 булочок (або стільки, скільки дасть тісто).
Пенсія за великий стаж: хто має право на доплату та що перевірити
Гороскоп на сьогодні, 28 жовтня: Овнам варто стримати емоції, а Терезам - зробити непростий вибір
ПФУ заморозить виплати двом категоріям
Часник садять не за календарем, а за погодою: коли грядка дасть найбільші головки
8. Поміщаємо на змащену форму для випічки і переносимо в духовку на 10-12 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт індійських коржів.