Диетическое – не значит невкусное: белковые котлеты, которые никого не оставят равнодушным, рецепт

Белковые котлеты – это не только вкусный вариант для обеда или ужина, но и настоящий подарок для тех, кто следит за своим питанием. Они легко вписываются в любой рацион и могут стать вашим любимым блюдом.

Благодаря универсальности их можно подстроить под собственные предпочтения, добавляя новые ингредиенты, такие как лук (сырой или обжаренный), морковь или сладкий перец. Главное – не бояться экспериментов!

Вот все, что вам понадобится:

• 550 г куриного филе или филе бедра;
• 200 г кисломолочного творога;
• 150 г брокколи;
• 1 яйцо;
• соль и специи по вкусу;
• тертый сыр (на ваше усмотрение).

Приготовление

Перемелите в блендере куриное филе вместе с брокколи, сыром и яйцом. Чтобы котлеты были еще более сочными, можете добавить немного тертого сыра.

Добавьте специи и тщательно перемешайте массу.

Смочите руки водой, сформируйте котлеты желаемого размера, выложите их в подготовленную форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте 25-30 минут.

Вот и все! Теперь можно подавать ваши белковые шедевры на стол. Они отлично сочетаются с любым гарниром, салатом из свежих овощей или вашим любимым соусом.

Это блюдо – идеальный пример того, как полезное может быть одновременно очень вкусным. Побалуйте себя и своих родных этим нежным здоровым угощением!

Ранее портал Знай писал о хрустящих корн-догах с сырным сюрпризом: в восторге будут и дети, и взрослые, рецепт.

Кроме того, мы сообщали о рецепте тушеной капусты с охотничьими колбасками: сытное блюдо с насыщенным ароматом, которое хочется готовить снова и снова.

Также портал информировал о рецепте сочного куриного шашлыка без мангала, который спасет в дождливую погоду.