Теплый салат с курицей и овощами – отличный выбор для легкого ужина. Это блюдо не только вкусное, но и питательное, полезное, а главное, не отягощает желудок.
Такой салат идеально подойдет даже для праздничного стола. Гости гарантированно оценят его вкус и скорее всего попросят поделиться рецептом.
Список ингредиентов:
- куриное филе;
- болгарский перец;
- шампиньоны;
- помидоры черри;
- микс салатных листьев;
- чеснок;
- кунжут;
- соевый соус;
- соль, перец, паприка;
- растительное масло.
Для заправки понадобится:
- мед - 1 ч. л.;
- французская горчица – 1 ч. л.;
- соевый соус – 1 ст. л.;
- растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление
Придется платить и за себя, и за соседей: новый закон о ЖКХ потрусит кошельки украинцев
Тарифы отпустят в "свободное плавание": какие коммунальные услуги подорожают
Украинцев могут сделать арендаторами в собственных квартирах: эксперт заявил об опасном сценарии
У должников есть 10 дней: за какую задолженность могут отрезать электроэнергию
Куриное филе нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить, добавить немного соевого соуса и хорошо перемешать. Затем обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до готовности.
Нарезать болгарский перец и шампиньоны, обжарить их отдельно, приправив солью и перцем.
В салатную миску выложить микс салатных листьев, добавить половинки помидоров черри. Сверху выложить обжаренное куриное филе, перец и шампиньоны.
Для приготовления заправки смешать мед, французскую горчицу, соевый соус и подсолнечное масло до однородной консистенции. Полить салат полученной заправкой, осторожно перемешать и посыпать кунжутом.
Наслаждайтесь нежным вкусом этого блюда!
Ранее портал Знай писал о домашнем паштете со сливами и сладким луком: рецепт, который удивит даже тех, кто не любит печень.
Кроме того, мы сообщали о хеке под соусом на овощной подушке: вкусное, полезное и бюджетное блюдо для семейного ужина, рецепт.
Также портал информировал о рецепте сливочных перцев в маринаде: нежная закуска для любого стола.