Ленивый яблочный пирог: рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом

Ленивый яблочный пирог – идеальный вариант для тех, кто не умеет или просто не любит тратить время на приготовление теста. Готовится настолько легко, что даже сложно вообразить.

А главное – результат всегда получается невероятно вкусным!

Ингредиенты (силиконовая форма диаметром 20 см, высотой 6 см):

сухие компоненты:

• 250 г муки;
• 250 г манной крупы;
• 180–200 г сахара;
• 10 г разрыхлителя;

фруктовая начинка:

• 7 средних яблок;

жидкая заливка:

• 300 мл молока;
• 50 г сливочного масла или растительного масла

Приготовление

В большой миске смешайте муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель. Перемешайте все до однородности.

Яблоки очистите от кожуры и натрите на большой терке.

Начинаем формировать пирог: на дно формы поочередно выкладывайте слои – сухая смесь (считайте, что на каждый слой нужно чуть больше стакана сухих компонентов), затем слой тертых яблок. Повторяйте, пока форма будет почти заполнена, верхний слой обязательно должен быть сухим.

Нагрейте молоко на плите, добавьте сливочное или растительное масло и дождитесь, пока оно полностью растворится.

Палочкой или ножом сделайте дырочки в верхнем слое пирога и постепенно залейте теплым молочно-масляным соусом по всей поверхности.

Запекайте пирог в духовке при температуре 180°C в течение 45-50 минут.

После приготовления дайте пирогу немного охладиться прямо в форме, это значительно упростит процесс извлечения готовой выпечки.

Украсьте на свой вкус перед подачей и наслаждайтесь ароматным и нежным десертом! Приятного аппетита!

Ранее портал Знай писал о взрыве вкуса в каждой ложке: рецепт закуски из запеченных перцев, от которой текут слюнки.

Кроме того, мы сообщали о бабушкином рецепте блинов с мясом, которые всегда выходят и не прилипают к сковороде.

Также портал информировал о запеченных роли-мафинах: удобном формате суши для дома и гостей.