Пасхальный салат "Одуванчик": рецепт фаворита праздничного стола, который переплюнул "Мимозу"

Пасха на носу, и все уже начинают думать о том, какие блюда будут украшать праздничный стол.

Конечно, салаты — это неотъемлемая часть весеннего застолья, и важно выбрать такие рецепты, которые будут радовать не только глаз, но и желудок. В этом салате вы найдете идеальное сочетание свежести и насыщенного вкуса, которое обязательно понравится гостям.

Салат "Одуванчик" — это не только вкусно, но и удобно. Этот салат исчезает с тарелки первым! А секрет его популярности — в простоте приготовления и невероятной гармонии ингредиентов. И, к тому же, есть небольшой лайфхак для тех, кто не хочет злоупотреблять майонезом, но при этом хочет, чтобы оформление выглядело аккуратно.

Ингредиенты:

• 3-4 отварных картофелины
• 1 луковица
• 150-200 г соленой или копченой красной рыбы
• 100-150 г сыра
• 2-3 яйца (вареных вкрутую)
• Майонез (желательно домашний)

Приготовление:

1. Картофель, сыр и яйца натереть на терке. Желтки и белки отделить.

   Популярные статьи сейчас

   Славянский гороскоп на апрель 2025: кого ждут неожиданные перемены и судьбоносные встречи

   "Доставка в ТЦК еще быстрее...": эксперт ответил, что грозит школам, больницам и медцентрам в Украине

   Военно-учетный документ больше не спросят: кому из мужчин упростили жизнь

   Заплатить должны все: украинцев предупредили о важном налоге, готовьте 5280 гривен

   Показать еще

2. Лук и рыбу нарезать мелким кубиком.

3. Вот вам и обещанный лайфхак: чтобы майонез выдавливался аккуратно и равномерно, проткните крышку упаковки зубочисткой. Так получится создать маленькое отверстие, через которое майонез будет выходить тонкой струйкой — как из кондитерского мешка, но без лишних усилий.

4. Салат собирается послойно. Каждый слой покрываем сеточкой майонеза:

• Картофель
• Лук
• Рыба
• Сыр
• Белки
• И в конце — желтки.

Салат получается ярким, нежным и сытным, а его вкус просто восхитителен. Подайте его на стол, и гости точно не смогут устоять. Попробуйте — уверены, вам он понравится!

Напомним про пирог из остатков: как превратить гречку и картошку в кулинарный шедевр, рецепт вкусного пирога.

Ранее мы сообщали про картофельный пирог как у бабушки: быстро, сытно и по-домашнему вкусно, рецепт.