Лучшая сладость - блюдо, приготовленное собственноручно с щепоткой любви. Но что делать, если терять несколько часов за плитой не хочется?
Все просто – приготовьте это печенье и слова восхищения ваши. Для этого рецепта вам понадобятся продукты, которые есть дома у каждого. Время приготовления без выпечки всего 10 минут.
Ингредиенты:
- Сметана – 100 граммов
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. ложки
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Сливочное масло – 100 граммов
- Мука – 320 граммов
- Яйцо – для смазывания
- Сахар – для посыпки
Как приготовить:
В глубокую емкость просейте муку. К нему добавьте сахар, разрыхлитель, маленькую щепотку соли и нужное количество ванильного сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Масло комнатной температуры нарежьте кубиками и добавьте в муку. Смешайте все ингредиенты. По консистенции масса должна напоминать кроху. После этого добавьте 1 яйцо и 100 г сметаны. Сначала перемешайте ложкой, после чего замесите тесто руками.
Гороскоп на неделю 7-13 апреля для всех знаков Зодиака: Тельцам не зевать, Девам собраться, Стрельцам рискнуть
Субсидии по новым правилам: кому придется оплачивать коммуналку за свой счет
Требования к стажу уменьшили вдвое: кто выйдет на пенсию раньше
Военно-учетный документ больше не спросят: кому из мужчин упростили жизнь
По желанию можно оставить тесто отдыхать примерно на 10 минут.
Следующий этап – раскатка. Делать это нужно не тонким слоем так, чтобы по форме тесто напоминало круг. Затем смажьте его взбитым желтком и присыпьте сахаром.
Нарежьте лист теста удобными кусками.
Выложите печенье на пергамент и разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекать нужно 20-30 минут.
Напомним про пирог из остатков: как превратить гречку и картошку в кулинарный шедевр, рецепт вкусного пирога.
Ранее мы сообщали про картофельный пирог как у бабушки: быстро, сытно и по-домашнему вкусно, рецепт.