Убедитесь, что вы правильно готовите кукурузу. Оказывается, многие готовят этот продукт неверно и многое теряют.

Это рецепт старшего поколения, которые варили колхозную кукурузу. Ею кормили преимущественно скот, по этой причине крайне сложно было сделать ее вкусной. Если перенести эту простую технологию на современную сахарную кукурузу, которая продается в магазинах, то этот продукт будет невероятно вкусным.

Кукуруза, фото: pixabay.com

Для начала нужно взять несколько качанов именно сахарной кукурузы. Она обычно дороже обычной, также проверить тип этого фрукта можно, попробовав на вкус сырое зерно. Оно должно быть немного сладким. Если у вас есть сомнения, то скорее всего этот злак кормовой, так как сладость чувствуется сразу.

Салат "кукуруза", кадр из видео

Популярные статьи сейчас

ТЦК увидит всех: как новые правила мобилизации помогут военкоматам найти мужчин где угодно

Света не будет, а детей отправят домой: школы и сады готовятся закрывать

Украинцам выплатят от 1500 до 8000 грн: кто и на каких условиях получит помощь

Денег дальше не будет: что должен сделать каждый пенсионер

Показать еще

Затем советуем очистить кукурузу от листьев и залить на час-два водой. Это сделает зерна мягче и вкуснее. После этого следует закипятить воду без кукурузы, и только после этой процедуры опустить початки.

При этом сразу кукурузу не солим! Сделать это нужно будет минут за 5 до конца варки, т.к. соль, брошенная рано, делает зерна более жесткими. Вместо соли добавим в кастрюлю немного сливочного масла. И варим кукурузу около 20 минут.

Напомним про вкуснейший лимонад на основе цитрусовой кожуры, который освежит в жару: простая заготовка будет всегда под рукой.

Ранее мы сообщали, как приготовить шкварки и чем может быть полезно зажаренное сало: ответ может удивить.

Также мы сообщали, что свежая зелень всегда будет на столе: как можно заготовить "витаминчиков" кроме заморозки.