Существует множество вариантов замариновать помидоры или заготовить их на зиму в банках.
Предлагаем попробовать очень быстрый способ, который точно претендует на то, чтобы стать вашим любимым. Ведь такие помидоры готовятся просто, а получаются невероятно вкусными! Аппетитным и простым рецептом приготовления помидоров "Обжорки" поделился телеграм-канал "Дневник дачника".
Ингредиенты:
- Помидоры зеленые - 1 кг;
- Соль - 1 ст. л;
- Сахар - 1 ст. л;
- Уксус - 70 мл;
- Чеснок - 5-7 зубчиков;
- Перец горький - 1-2 штуки;
- Зелень петрушки и сельдерея
Приготовление:
Срочно бегите в супермаркет, пока не начались длительные отключения света: что нужно купить каждому украинцу
Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция
Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Овощи и зелень помыть и подготовить. Помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через пресс, горький перец нарезать мелко. Все перемешать и оставить на некоторое время.
Далее наполнить подготовленными ингредиентами банки. Воды не нужно добавлять ни капли. Позже банка с овощами и зеленью наполнится их соком. Накрыть крышкой.
Теперь нужно проследить когда помидоры осядут. Сутки они должны постоять в тепле, а далее - переложить банку в холодильник. Такая аппетитная закуска точно будет по вкусу вам, вашей семье и гостям!
Напомним про вкуснейший квас даже без использования хлеба - родные и близкие захотят рецептик.
Ранее мы сообщали про ленивые вареники с ягодами, которые получатся вкуснее, чем в детском саду: этот рецепт ищут наши мамы.