Летний период – это время, когда мы имеем возможность наслаждаться свежими фруктами, ягодами и овощами.

Овощи, в свою очередь, являются главным ингредиентом для салатов, поэтому мы разберем очень простой, но невероятно вкусный рецепт, который точно вам подойдет. Очень важно подбирать качественные и свежие овощи — созревшие сочные помидоры, не горькие огурцы.

Обработка помидоров, скриншот: YouTube

Итак, вот ингредиенты для заправки салата из помидоров и огурцов: 100 миллилитров винного уксуса, столько же растительного масла и две-три столовые ложки гранатового соуса.

Просто смешайте эти ингредиенты между собой. К примеру, гранатовый соус очень легко подарит салату непревзойденный вкус и аромат. В случае, если вы не особо его любите, можете легко найти ему замену (соль, любимые специи, орегано или сушеный базилик). Идеальный вкус найти не так легко, но если постоянно экспериментировать, у вас все получится.

Популярные статьи сейчас

ТЦК штрафует работодателей: вручай повестки или плати штрафы

Украинцев ждет дождливая неделя, но его финал обещает радость: прогноз погоды в Украине

Цены на популярный продукт взлетели до небес: почему украинцы решили его игнорировать

Постоянная процедура больше не будет пыткой: украинцам объяснили простые решения по счетчикам

Показать еще

Важно помнить, что эта заправка может изменяться по вашим предпочтениям. Вместо гранатового соуса вы можете попробовать соус на основе меда или горчицы. Так работает и с маслом — используйте вместо растительного кунжутное или оливковое. Вариантов предостаточно.

Оливковое масло, фото bit.ua/

После того как все ингредиенты смешаны в миске, плотно закройте ее крышкой или тарелкой. После чего "забудьте" про заправку на какое-то время, чтобы ей удалось настояться и поделиться вкусами.

Конечно же, чем дольше заправка будет "отдыхать", тем вкуснее впоследствии окажется салат. Остается только добавить ее к овощам, хорошенько перемешать и готово!

Напомним, безумно вкусный салат из кабачков в банках: семья будет благодарить вас целую зиму

Как сообщал "Знай.uа", попробуйте этот плов с сухофруктами и вы не сможете готовить иначе: рецепт, которому позавидуют и узбеки

Знай.uа писал, как приготовить вкусный, ароматный и наваристый бульон из курицы? Самые простые секреты, которые вы могли забыть