Готовить домашние пироги - одно удовольствие. Особенно по простым и доступным рецептам, но не стоит забывать об экспериментах. Всего один ингредиенты способен разнообразить вкус и вызвать настоящий восторг у тех, кто попробует пирог.
Усовершенствовать пирог можно с помощью зефира, которые продается сейчас по доступной цене в каждом супермаркете. Можно выбрать обычный или шоколадный, по вашему усмотрению. Пирог получается пористым, а растаявший зефир придаст сладость и некую тягучесть. Рецепт подсказали на портале "Со Вкусом".
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 300 г
- Сахар 160 г
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 3 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 200 г
- Зефир 100 г
Как приготовить:
Коммунальщики "наплевали" на мораторий: установили незаконные тарифы и вынуждали переплачивать
Попрощаетесь со своим жильем? Что произойдет с уклонистами в новом законе о мобилизации
Почему в СССР строили 5- и 9-этажки - вы даже не догадываетесь, в чем "секрет"
Получили зарплату, сделали заначку и остались без денег: украинцев предупредили о неприятностях дома
Вбейте в глубокую емкость яйца. Добавьте сахар и соль. Тщательно всё взбейте при помощи венчика. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Снова всё перемешайте. Просейте пшеничную муку. Всыпьте ее и разрыхлитель к уже соединенным ингредиентам. Перемешайте до однородной массы.
Поломайте зефир в шоколаде на небольшие кусочки. Добавьте его в тесто. Хорошенько перемешайте. Смажьте форму для выпекания сливочным или подсолнечным маслом. Выложите в нее тесто. Разровняйте его лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40–45 минут. Проверяйте готовность пирога зубочисткой, перед тем как доставать его из духовки.
Напомним, домашний шоколад всего из 4-х ингредиентов: малыши будут в восторге, а мамочки спокойны
Ранее мы писали о том, что вы точно захотите добавки: старинный рецепт супа с клецками, который готовили еще наши бабушки