Не хуже, чем в ресторане: элементарный рецепт вкуснейшей пиццы на сковородке, пальчики оближет вся семья

Когда очень хочется пиццы, но нет времени долго возиться на кухне или идти в кафе, то на помощь придет рецепт быстрой пиццы на сковородке. Блюдо получается очень вкусным и вряд ли будет сильно отличаться от покупной. Об этом пишет apostrophe.

Первым делом нужно приготовить необходимые ингредиенты, которых не так уж и много.

Для теста нужно:

• яйца - 3 штуки;
• мука - 3 столовых ложки;
• кефир - 3 столовых ложки;
• щепотка соды.

Начинка: помидор, твердый сыр, колбаса или сосиски, зелень, маринованные грибы или огурцы, кукуруза, болгарский перец, специи, томатная паста или кетчуп, майонез.

Так, первым делом просеиваем муку через сито. Затем берем глубокую миску и разбиваем в нее яйца и добавляем муку, кефир, щепотку соды. Взбиваем все вручную венчиком или миксером на небольшой скорости.

Далее разогреваем сковороду, по желанию со сливочным или растительным маслом, и убавляем огонь до минимума. Выливаем подготовленное тесто, накрываем крышкой и приступаем к подготовке начинки. Здесь уже по вкусу: можно взять помидоры, болгарский перец, лук, сыр, сосиски или колбасу и маринованные огурцы. Также можно попробовать грибы, оливки, тунец, куриное филе и ананасы.

Когда основа немного поднимется нужно смазать ее томатной пастой, кетчупом или соусом на основе кетчупа и майонеза. Затем выкладываем немного тертого сыра и сверху укладываем начинку, а затем снова покрываем все сыром. Накрываем крышкой и ждем, пока расплавится сыр. В конце по желанию посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

Ранее портал Знай сообщал, идеальный рецепт овсянки, который понравится вашим детям: вы такого не готовили.

Также наш портал информировал, как приготовить куриный паштет с ягодным желе: настоящий гастрономический экстаз.

Кроме того, мы писали, яблочный пирог на сковороде с обалденным ароматом: быстрый рецепт на всю семью.