Рецептом приготовления очень вкусного ужина из гречки и фарша поделились на канале "Семейная кухня".
Авторы видео предложили простой и быстрый рецепт, который позволит накормить всю семью и гостей вкусным блюдом за небольшие деньги. Автор рецепта сообщил, что блюдо гордо называется "Гречка по-купечески", но попросту это гречка с мясом и овощами.
Что понадобится для приготовления гречки по-купечески с фаршем:
- 300 граммов гречки,
- 400 миллилитров воды,
- соль и перец по вкусу,
- полкило фарша любого,
- одна луковица,
- одна морковь,
- один болгарский перец,
- 100 миллилитров томатного соуса или сока,
- Два зубчика чеснока.
Как готовить?
Еще хуже, чем "шахеды": украинцев предупредили о новой угрозе рф
Как сэкономить деньги на отоплении: простой лайфхак от украинской пенсионерки
Украинцы будут платить за доставку газа по-новому: о чем следует знать
Проверят кошелек и банковские счета: украинцам назвали новые требования для выезда в ЕС
Лук мелко нарезать, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Натираем морковь, бросаем к луку. Болгарский перец нарезать кубиками, бросить к овощам. Порубить чеснок, бросить в сковородку. Фарш бросаем на сковородку к овощной зажарке, добавить специи. Когда мясо побелело, влить томатный соус.
Гречку промыть, бросить в сковородку, залить водой. Перемешать и тушить до готовности.
Через 20 минут готовую ароматную кашу подавать к столу.
Напомним, чтобы оладьи не впитывали масло из сковородки: простая кулинарная хитрость, которая спасет блюдо.
Ранее мы сообщали почему почти все жарят яйца неправильно: три самые распространенные ошибки, которые портят блюдо. Опытные повара назвали три самых распространенных ошибки при приготовлении яичницы.
Также стало известно, почему блины рвутся во время приготовления: ошибки, которых следует избегать.