Пицца по праву считается одним из самых распространенных и любимых блюд в мире. Многие привыкли заказывать пиццу с доставкой на дом, уже готовую.
Однако готовить ее дома совсем несложно, управится даже ребенок. Как приготовить пиццу с хрустящей основой за 20 минут, подсказали в сообществе «Простые рецепты». Тесто для этой пиццы будет бездрожжевым, а значит, не придется ждать, пока оно поднимется.
Что понадобится для теста:
- Сметана — две столовые ложки,
- Кефир — 250 граммов (стакан),
- Масло сливочное — 50 граммов,
- Соль — треть чайной ложки,
- Сода — половина чайной ложки,
- Мука — полтора стакана,
- Сахар — половина чайной ложки.
Для начинки:
Все, что душе угодно. Любой соус, мясо или морепродукты, сыр, помидоры, грибы, зелень.
Как готовить:
Смешать кефир и сметану, добавить соль и соду. Через одну-две минуты пойдет пена. Добавить сахар и сливочное масло. Перемешать, добавить муку и замесить очень мягкое тесто (оно может немного липнуть к рукам).
Выложить тесто на смазанный растительным маслом противень и разровнять руками в нетолстый корж. Выложить начинку (любую, по вашему вкусу). Посыпать специями. Выпекать в духовке при 180 градусах по Цельсию.
Напомним, что не делайте пюре и не жарьте: как вкусно и быстро приготовить картошку, которую вы точно никогда не пробовали.
Ранее мы сообщали про морковь с лимоном и медом в банке: мощная смесь для здоровья глаз и укрепления иммунитета.
Также не лишним будет знание того, как быстро приготовить бисквит: самый простой рецепт, с которым тесто всегда удается.