Этот быстрый и вкусный десерт с малиной сможет выручить вас в любой момент, ведь не требует ни выпечки, ни дорогих составляющих, ни много времени на его приготовление.
Ингредиенты для десерта:
- малина – 250 г;
- печенье – 100 г;
- сахар – 80 г;
- апельсин – 1 шт.;
- кукурузный крахмал – 30 г;
- взбитые сливки – 150 мл;
- сыр рикотта – 100 г;
- какао – 10 г;
- сахарная пудра – 50 г.
Процесс приготовления:
Для этого десерта можно использовать как свежую, так и замороженную малину в зависимости от времени года. Добавляем в нее сахар и крахмал и перемешиваем до получения однородности. Далее эту смесь готовим к загустению сотейника на среднем огне, постоянно помешивая.
Далее рикотту соединяем с сахарной пудрой и какао, хорошо перемешиваем. Добавляем в творожную массу взбитые сливки и взбиваем миксером до образования стойких пиков. Теперь выжимаем сок из апельсина и обмакиваем у него печенье. Выкладываем его в форму для выпечки.
В кондитерский мешок перекладываем творожный крем и смазываем этой массой печенье, чтобы получился целый пласт. Следующим должен быть слой из малинового джема. Можно все эти слои повторить еще раз. Украсьте десерт шоколадной крошкой.
В темноте собираем на ремонт? Летом тарифы на свет для простых украинцев вырастут до 4,8 грн
В коммунальных платежках появилась новая графа: за что придется доплачивать
На семью - 43200 грн: украинцам дают денежную помощь, нужно звать маму или бабушку
Новые тарифы оставят без сбережений: как изменятся платежки за вывоз мусора
Напомним, украинцам напомнили о долгах за коммуналку: как это повлияет на назначение субсидии
Как сообщал "Знай.ua", выбросьте это немедленно: как убедиться, что еда безопасна для употребления, если холодильник долго не работал
Также "Знай.ua" писал, что продукты, которые помогут согреться: сохранят тепло в критической ситуации