Этот быстрый и вкусный десерт с малиной сможет выручить вас в любой момент, ведь не требует ни выпечки, ни дорогих составляющих, ни много времени на его приготовление.

Ингредиенты для десерта:

  • малина – 250 г;
  • печенье – 100 г;
  • сахар – 80 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • кукурузный крахмал – 30 г;
  • взбитые сливки – 150 мл;
  • сыр рикотта – 100 г;
  • какао – 10 г;
  • сахарная пудра – 50 г.

Малина, фото: Pixabay

Процесс приготовления:

Для этого десерта можно использовать как свежую, так и замороженную малину в зависимости от времени года. Добавляем в нее сахар и крахмал и перемешиваем до получения однородности. Далее эту смесь готовим к загустению сотейника на среднем огне, постоянно помешивая.

Далее рикотту соединяем с сахарной пудрой и какао, хорошо перемешиваем. Добавляем в творожную массу взбитые сливки и взбиваем миксером до образования стойких пиков. Теперь выжимаем сок из апельсина и обмакиваем у него печенье. Выкладываем его в форму для выпечки.

В кондитерский мешок перекладываем творожный крем и смазываем этой массой печенье, чтобы получился целый пласт. Следующим должен быть слой из малинового джема. Можно все эти слои повторить еще раз. Украсьте десерт шоколадной крошкой.

Популярные статьи сейчас

Мужчинам предлагают последний шанс: как решить проблемы с ТЦК отдаленно

Налоговая окончательно залезет в кошельки украинцев: банки начнут сдавать информацию о счетах

Пенсия на карту больше не придет: кого срочно ждут в ПФУ

Пасха 2019: самые красивые и смешные картинки с праздником

Показать еще

Десерт без выпечки, скриншот с видео

Напомним, украинцам напомнили о долгах за коммуналку: как это повлияет на назначение субсидии

Как сообщал "Знай.ua", выбросьте это немедленно: как убедиться, что еда безопасна для употребления, если холодильник долго не работал

Также "Знай.ua" писал, что продукты, которые помогут согреться: сохранят тепло в критической ситуации