Сейчас мы с вами разберемся с отличным рецептом картофельных зразов с капустой - они получатся просто шедевральными.

Это невероятно бюджетное блюдо, которое не станет скучным и неинтересным, если вписать его в повседневное меню.

Для приготовления зразов нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм картофеля,
  • три столовые ложки муки,
  • три луковицы,
  • одна морковь,
  • 400 грамм капусты,
  • 100 миллилитров растительного масла,
  • душистый молотый перец и соль по вкусу.

Картофельные зразы, кадр из видео

Приготовление не занимает много времени и очень простое для запоминания. Сначала займемся капустой. Ее нужно заранее нарезать. Далее обжариваем ее, используя растительное масло, чтобы капуста стала мягкой. Позже добавляем мокровь и лук.

Популярные статьи сейчас

Украинцам будут отключать электроэнергию: кому придется жить при свечах

Гороскоп на сегодня 5 апреля: кто в субботу окажется перед жестким выбором

Военно-учетный документ больше не спросят: кому из мужчин упростили жизнь

Пособие на погребение пенсионера: размер выплат в 2025 году

Показать еще

Все три ингредиента готовим на сковороде до момента, пока капуста не станет румяной. Далее их нужно посолить и поперчить, по вкусу. Беремся за картофель. Его нужно сварить.

Картофельные зразы, кадр из видео

Хотя, чтобы не тратить время, этот процесс можно поставить на первый план. После того, как картошка сварится, сливаем воду, добавляем соль. Ее нужно растолочь до состояния пюре. Добавляем туда муку и замешиваем тесто.

В самом конце нам остается сделать заготовки из картофельной основы и капустной начинки. Их нужно обжарить с двух сторон и подать к столу. Приятного аппетита!

Напомним про печеночные рулетики с нежной начинкой на новогодний стол: "переплюнут" любую закуску.

Ранее мы сообщали, как приготовить традиционный холодец: классический рецепт блюда, добавьте хрен и зайдет на "ура".