Уже скоро Новый год, именно поэтому хозяйки по всей Украине ищут простые и вкусные рецепты блюд, которые порадуют на праздник.
Каждый год хочется готовить что-то особенное, именно поэтому предлагаем приготовить вам вкусные и простые роллы с селедкой. Рецептом этого блюда поделились в Телеграм-канале "Вкусные рецепты".
Вам понадобится:
* Свекла - 270 граммов⠀ ⠀
* Картофель отварной - 100 граммов
* Морковь отварная - 100 граммов⠀ ⠀
* Сельдь - 80 грамив
* Зеленый лук
* Йогурт - 40 граммов⠀ ⠀
* Горчица - 1/2 ч. л⠀ ⠀
* Желток отварной - 1 шт⠀ ⠀
* Соль и перец - по вкусу⠀ ⠀
Способ приготовления:
Для начала вам нужно подготовить все ингредиенты и отварить овощи. Картофель и морковь натереть на крупной терке, свеклу нарезать тонкими слайсами.
Для домашнего майонеза смешать в блендере йогурт с желтком и горчицей, посолить и поперчить по желанию. На бамбуковый коврик для роликов, застеленный пищевой пленкой, выложить нараспашку свеклу, на край выложить натертую морковь, затем картофель, полоски сельди и перья зеленого лука.
Все это заправить майонезом и аккуратно свернуть в ролл. Поставить в холодильник на ночь. При подаче нарезать, ролл с селедкой готов. Приятного аппетита.
Также Знай писал, на Рождество, Сочельник и Маланки: Константин Грубич поделился древними рецептами наших бабушек