Попробовав раз, вы будете готовить его снова и снова: быстрый рецепт вкуснейшего апельсинового печенья

Апельсиновое печенье - самая простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, которая всегда вас выручает.

"Потрескавшееся" апельсиновое печенье очень вкусное и ароматное, с сахарной корочкой, которое можно приготовить на скорую руку.

Оно готовится из самых простых продуктов, а подать апельсиновое печенье можно подать как на повседневный, Да и на праздничный стол.

Печенье выходит красивое и интересное благодаря тому, что при выпечке образуются характерные трещины. Тому он еще называют "потрескавшееся" или "мраморное".

А во время выпечки на кухни стоит невероятный апельсинный аромат.

Апельсиновое печенье ⠀

Ингредиенты на 15 шт

* 125 г мягкого сливочного масла

* 100 г сахара

• 1 яйцо

* 200 г муки

* 1 ч. л. разрыхлителя

* цедра одного апельсина

* щепотка соли

Для глазури:

* 70 г сахарной пудры

• 1-2 чайные ложки сока апельсина ⠀

Приготовление:

🍊 Мягкое сливочное масло взбить с сахаром при помощи миксера. Добавить яйцо и еще раз взбить.

🍊 Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, щепотку соли и цедру апельсина, замесить тесто.

🍊 Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех и, придавив каждую, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

🍊 Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 12 минут. Дать остыть.

🍊 Для глазури: к сахарной пудре добавить сок апельсина, перемешать. Полить печенье. Это лучше делать на решетке, чтобы глазурь не затекала под печенье.

🍊 Украсить по вкусу орехами, сахарной крошкой или измельченными листиками мяты с кусочком апельсина.

Напомним, как приготовить домашний глинтвейн на зимние праздники

Как сообщал портал Знай.ua, простой рецепт для чайной паузы - этот бисквит хочется еще и еще

Также Знай.ua писал о рецепте мандаринового пирога