Вареньем из фруктов и ягод уже мало когда удивишь. А вот как насчет варенья из огурцов? Этот овощ станет прекрасной основой для экспериментов, а его аромат идеально сочетается с мятой и лимоном. А гостям и близким и близко не удастся угадать, из чего же вы приготовили такой десерт.
Читайте Знай в Google News!
Ингредиенты
на 1 кг огурцов
1 лимон
Мобилизация 60+: как будут призывать в армию дедушек
Воду из-под крана пить нельзя: украинцев строго предупредили о качестве
Думали, квартира ваша? Скоро тысячи украинцев могут потерять жилье, оформленное по правилам
Украинки массово разрывают семьи, чтобы получить гражданство ЕС
1 большой пучок мяты
600 граммов сахара
Приготовление:
Огурцы нарежьте крупными кубиками.
Засыпьте сахаром и оставьте на один час, пока они не дадут сок. После этого поставьте кастрюлю на средний огонь.
На мелкой терке счистите цедру лимона, выжмите сок. Через 10-15 минут после варки огурцов добавьте подготовленные ингредиенты и веточки мяты.
Доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с огня и полностью охладите. Повторите эту процедуру еще 3 раза. Удалите мяту и разлейте по предварительно стерилизованным банкам.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное
Напомнить, в чем секрет вкусного шашлыка от комика Improv Live Show: "советую найти неподалеку...".
Как сообщал портал " Знай.uа", пирожное родом из детства: простой рецепт вкусного "Буше".