Куриный шашлык, который приготовлен в духовке - быстрый и вкусный вариант горячего блюда для всей семьи, которое можно подать как к повседневному столу, так и к праздничному. Мясо, маринованное в маринаде с чесноком и соевым соусом, нанизанное на шпажки "гармошкой", смотрится очень аппетитно и эстетично. Предлагаем вашему вниманию рецепт шашлыка из курицы в духовке, которое подарит незабываемый нежный вкус, пишет Telegram-канал Кухня по-мужски.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • филе курицы – 2 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • кориандр – 1 ст. л.;
  • соевый соус – 1 ст. л.;
  • перец чили, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала замачиваем шпажки в воде примерно на 30 минут.

Шпажки, скриншот YouTube

2. Куриное филе нарезаем длинными полосками.

3. Смешиваем растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец.

4. Далее нанизываем филе на шпажки гармошкой и опускаем в маринад. Накрываем пищевой пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

Шашлык, скриншот YouTube

5. Затем разогреваем духовку до 200 градусов. Маринованный шашлык укладываем в удобную форму для выпекания и готовим примерно 20 минут.

6. Шашлык должен получится красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Популярные статьи сейчас

Как правильно хранить наличные дома: фольга защитит купюры, а влага — уничтожит

Обстрелы уничтожают бизнес: "Новая Почта", "Сильпо", "АТБ" на грани остановки

Устали выживать на копейки: пенсии предлагают поднять в четыре раза

Не все пенсионеры знают: с сентября можно получать еще 1297 грн ежемесячно

Показать еще

Напомним, как приготовить домашние котлетки.

Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили простой рецепт турецкого омлета.

Также "Знай.uа" писал, как приготовить креветки с цветной капустой.