Винегрет с селедкой — вкусное праздничное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Сельдь можно нарезать мелким кубиком и соединить с другими ингредиентами или выложить ломтики рыбы на верх салата. Сельдь лучше брать слабосоленую и жирную. Рецепт салата предлагает Телеграмм-канал "Real Food".
Состав:
- 1 сельдь
- 2 большие свеклы
- 1-2 моркови
- 2 картофеля
- 200 г квашеной капусты
- 200 г маринованных огурцов
- 1 луковица
- зелень
Заправка:
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ст. л. яблочного или винного уксуса
- 5 ст. л. подсолнечного масла
- соль, перец
Приготовление:
Родителей заставят все объяснить: школы выдвигают жесткие требования
Плюс 1000 грн к пенсии: три условия для получения надбавки
У должников есть 10 дней: за какую задолженность могут отрезать электроэнергию
Индексация пенсий в 2026 году: на сколько и у кого вырастут выплаты
Овощи лучше не варить, а запечь в фольге в духовке предварительно смазав маслом. Таким образом они сохранят свою сочность. Также овощи можно отдельно заправить маслом и потом смешать, так они не закрасятся.
Все ингредиенты для салата порезать мелкими кубиками и полить предварительно подготовленной заправкой. Перед подачей на стол украсить винегрет зеленью.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, с мятой, йогуртом и копченым сыром - топ-3 неожиданных рецепты зеленых летних супов
Как сообщал портал "Знай.uа", домашние вареники с творогом — как замесить идеальное тесто для традиционного блюда
Также Знай.uа" писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки