Как известно, в разгар праздников далеко не малым спросом пользуются простые рецепты. Среди них немало соусов к мясу. Следует отметить, что соус из сыра фета отлично сочетается с мясом на гриле и шашлыком. Вкус легкий, освежающий и очень контрастный, а приготовление занимает минимальное количество времени.
Ингредиенты:
- сыр фета – 85 г;
- лимонный сок – 2 ч. л.;
- оливковое масло – 2,5 ст. л.;
- базилик – по вкусу;
- черный перец (молотый) – по вкусу;
- йогурт – 2,5 ст.л.;
- вода – 2 ст. л.;
- чеснок – 1 зуб.;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Сначала нарежьте сыр кубиками, отправьте в чашу блендера вместе с йогуртом, холодной водой, лимонным соком, чесноком и 8 листиками свежего базилика.
Компания Apple "убила" многомиллионный город одним решением: теперь можно сносить все
Выяснять будут после конфискации: адвокат рассказал, как будут "забирать" авто в пользу ВСУ
Коммунальщики "наплевали" на мораторий: установили незаконные тарифы и вынуждали переплачивать
Поэтому пройдут все мужчины: украинцам подготовили новое правило
2. Тщательно измельчайте ингредиенты и добавьте к ним оливковое масло. Снова все перемешайте.
3. Посолите и поперчите соус по вкусу. Перелейте его в стеклянную емкость и герметично закройте. Оставьте его в холодильнике до полного охлаждения.
4. Подавайте соус к овощам и мясу гриль. Также, его можно использовать в качестве заправки для салата.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, что для читателей подготовили рецепт рыбы под гранатовым соусом.
Как сообщал портал "Знай.uа", для читателей подготовили рецепт картофельных оладий по-немецки.
Также "Знай.uа" писал, что для читателей подготовили рецепт творожного торта с вишневым желе.