Приготовление творожного пирога со сгущенкой к чаю – домашняя выпечка может быть оригинальной

Сочетание нежной творожной начинки с легким вкусом сгущенного молока и ароматным шоколадным коржом превзойдет все ваши ожидания. Этот десерт получается невероятно вкусным и аппетитным. Более того данный вариант приготовление сырного пирога с вареным сгущенным молоком очень быстрый и оригинальный.

Ингредиенты:

Песочная основа:

• мука 1 ст.л
• разрыхлитель 1 ч. л.
• какао 2 ст. л.
• сливочное масло 120 г
• сметана 2 ст. л.
• сахар 2 ст. л.
• соль-щепотка

Начинка:

• сыр 600 г
• вареное сгущенное молоко 200 г
• яйца 2 шт.
• мука 2 ст. л.
• ванильный сахар 1 ч. л.

Приготовление:

Приготовление песочной основы. Просеять муку, разрыхлитель, какао и соль. Добавить холодное сливочное масло, перемешать руками до состояния крошки. Добавить сметану, сахар. Замесить тесто и обернуть его пленкой, поставить в холодильник.

Приготовление начинки. Смешать творог, вареное сгущенное молоко, яйца и ванильный сахар. Добавить муку и пробить массу погружным блендером до однородного состояния.

Распределить тесто по форме диаметром 22 сантиметра, сформировав бортики. Залить начинку. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке примерно 40 минут. Остудить пирог и поставить его в холодильник на 1-2 часа.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, как приготовить идеальные пончики — настоящие американские донаты от судьи МастерШеф. Судья кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименез-Браво поделился рецептом аппетитных пончиков

Как сообщал портал "Знай.uа", с фрикадельками, классический куриный и с макаронами — легкие весенние супы на любой вкус. Великолепное трио — легкие супы на курином бульоне на любой вкус

Также Знай.uа" писал, из яблок, бананов и лаваша — простые рецепты домашних натуральных чипсов. Приготовления диетических чипсов из натуральных продуктов в духовке