Приближается лето, а с ним и жаркая погода — самое время для освежающего мороженого. Поскольку качественное и натуральное мороженое сложно найти в магазинах, предлагаем приготовить его дома. Его можно приготовить из йогурта, в котором больше кальция, пробиотиков, протеина и других полезных компонентов. Кроме того, йогурт менее калорийный, поэтому наслаждаться таким мороженым можно и на диете.
Рецепт замороженного йогурта
Ингредиенты:
- 150 г йогурта
- 2 ст. л. меда
- 3 ст. л. лимонного сока
Для приготовления порции чистого фрогурта нужно лишь взбить йогурт с медом и поставить смесь в морозилку.
Клубничный замороженный йогурт
Ингредиенты:
Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все
Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Доллары с "заначки" могут разочаровать: начали действовать новые правила обмена валюты
- клубника (замороженная) - 70 г
- йогурт - 70 г
- мед -1 ст. л. с горкой
- лимонный сок - 1,5 ст. л.
Клубнику и йогурт в соотношении 50 на 50 взбейте с медом и лимонным соком до кремовой консистенции. Важно, чтобы клубника была замороженной. Поставить фрогурт в морозилку в формочке и замораживать не менее 6 часов, а лучше на всю ночь.
Мороженое из йогурта с тропическим вкусом
Ингредиенты:
- йогурт - 70 г
- замороженные кусочки ананаса - 70 г
- мед - 1 ст. л.
- лимонный сок - 1 полная чайная ложка
- кокосовая стружка — по вкусу
Возьмите равное соотношение йогурта и замороженных кусочков ананаса и взбейте с медом и лимонным соком. Ананас содержит достаточно кислинки, поэтому нужно быть осторожным. Затем добавьте кокосовую стружку по вкусу — ее можно немного обжарить перед этим.
Шоколадно-банановое мороженое из йогурта
Ингредиенты:
- банан (замороженные кусочки) - 100 г
- йогурт - 70 г
- какао-порошок - 1 ст. л
- мед - 1 ст. л
- ванильный экстракт — по вкусу
Возьмите замороженные кусочки банана, добавьте к ним йогурт, какао-порошок и мед. Взбейте все вместе в блендере до консистенции шоколадного мусса. Добавив капельку ванильного экстракта, мороженое станет еще более мягким и ароматным.
Мороженое из йогурта с манго и лаймом
Ингредиенты:
- манго (замороженный мякоть) - 100 г
- йогурт - 70 г
- мед - 1-2 ст. л
- сок лайма или лимона - 1 ст. л.
- цедра лимона — по вкусу
Возьмите замороженную мякоть манго, йогурт, мед и сок 1 лайма или лимона. Взбейте все в блендере и добавьте немного цедры в уже готовый десерт.
Сливочное мороженое из йогурта
Ингредиенты:
- йогурт - 150 г
- сливочный сыр - 50-70 г
- мед - 1 ст. л
- ванильный экстракт - 1 ч. л.
Мороженое не содержит фруктов, поэтому понадобится больше йогурта. Возьмите йогурт, смешайте со сливочным сыром, добавьте мед и ванильный экстракт. Взбивайте пару минут, после чего десерт из йогурта можно замораживать. В нем уместно будут смотреться небольшие цветные конфеты или посыпка для тортов. Мед нужен не только для придания сладости, так как сахар в жидком виде препятствует образованию крупных кристаллов льда.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты
Как сообщал портал "Знай.uа", сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы
Также Знай.uа" писал, картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально