Наверное, на свете нет такого человека, который бы устоял перед воздушными, хорошо выпеченными и нежными пончиками. Времени, чтобы продемонстрировать домашним свои кулинарные способности, у нас с вами теперь предостаточно. Мы бы хотели поделиться с вами рецептом очень нежного и невероятно вкусного десерта.

пончики, фото pixabay

Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука пшеничная 2 стакана ;

  • Сухие дрожжи 15 г;

  • Теплая вода 150 мл;

  • Сахар песок 1 ст л;

  • Куриное яйцо 1 шт;

  • Крупа манная 100 гр;

  • Подсолнечное масло 2 ст.л;

  • Ванилин;

  • Цедра 1 апельсина;

Домашние пончики\Фото ЕДИМ ДОМА

Популярные статьи сейчас

Существует ли на самом деле розыск в Резерв+: суд поставил точку в резонансном вопросе

Проезд дорожает до 20 грн: бумажный билет — на 3 грн дороже безналичного

Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей

На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить
Показать еще

Как приготовить пончики

  1. Смешайте в миске дрожжи, сахар, воду, стакан муки. Накойте полотенцем и оставьте на 10 минут;

  2. Миксером взбейте яйца с маслом и ванилином;

  3. Добавьте яичную смесь и манку в опару и тщательно размешайте;

  4. Теперь добавьте муку и цедру. Замесите тесто так, чтобы оно получилось мягким и эластичным;

  5. Растяните тесто на столе. Используйте круглую форму, чтобы вырезать заготовки;

  6. В сковородку налейте ⅔ объема масла и разогрейте;

  7. Обжарьте пончики до золотистого цвета;

  8. Переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир;

  9. Готовое блюдо притрусите сахарной пудрой.

Подавать пончики можно с вареньем, сиропом, шоколадом или любым другим соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита