Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля
- 400 г грибов
- 1 головка репчатого лука
- 100 г сыра
- 1 куриная грудка
- 2 яйца
- 100 г майонеза
Популярные статьи сейчас
Показать еще
Дожди, грозы и даже заморозки: шашлык на Пасху придется отложить, синоптики предупредили о непогоде
Платите по 700 грн за свет или живите без него: украинцев ставят перед фактом
Коммунальные платежи отменяются: названа категория лиц, которой можно не платить
Конец света все ближе? Эксперты нашли пугающую надпись, которая готовит к худшему: "К Земле приближается"
Приготовление:
Перед вами вкусный праздничный салат с курицей, грибами, картофелем и сыром. Слоеный салат с шампиньонами и картошкой - это действительно простой и очень вкусный рецепт на все случаи жизни. Вы можете по желанию менять или добавлять некоторые ингредиенты. Например сделать салат с другими грибами (лисичками, рыжиками), помидорами, солеными огурцами, копченой курицей или другим мясом или даже печенью, добавить немного моркови и тд. В общем вариантов действительно много. Перед вами пошаговый картофельный салат с куриной грудкой и жареными шампиньонами. Можно также приготовить вегетарианский вариант салата из шампиньонов. Приступим.
- Сначала картошка должна свариться в мундире, дать остыть и очистить.
- Далее следует сварить яйца, остудить и очистить.
- Отварить куриную грудку, остудить и мелко нарезать.
- Затем нужно шампиньоны пожарить с луком и положить их в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Грибной салат из картошки нужно выкладывать слоями: 1 слой — натертый на крупной терке картофель, смазанный майонезом; 2 слой — жареные с луком грибы, смазанные майонезом; 3 слой — нарезанная курица, смазанная майонезом; 4 слой — посыпать тертыми яйцами смазанными майонезом; 5 слой — натертый на мелкой терке сыр.
- Поставить салат в холодильник пропитаться (желательно на ночь). Наш слоеный салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!