Время приготовления: 1 час 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
600 г куриной печени
1 яйцо
Мини-индексация: пенсионерам начислят надбавки уже в течение января
100 долларов просто так не поменяете: эти купюры станут проблемой для украинцев
Новые изменения в платежках: украинцы будут больше платить за воду и мусор
Прибавка к пенсии после 65 лет: кому повысят выплаты автоматически
100 г сметаны
½ стакана муки
2 зубчика чеснока
3 моркови
3 головки лука
укроп по вкусу
150 г майонеза
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Для теста в блендере смешиваем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая их с двух сторон.
2. Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке, пассируем ингредиенты.
3. Мелко нарезаем зелень. Чеснок измельчаем и добавляем к майонезу.
4. Теперь укладываем блинчик, смазываем его майонезом, добавляем морковь с луком, посыпаем зеленью. Делаем тоже самое с остальными блинами, формируя торт.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт брокколи в сливочном соусе.