Время приготовления: 1 час 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
600 г куриной печени
1 яйцо
100 г сметаны
½ стакана муки
2 зубчика чеснока
3 моркови
3 головки лука
укроп по вкусу
150 г майонеза
соль и перец по вкусу
Готовьтесь к проверке: счет на 2000 гривен отдельно от тарифа
Пенсионерам дадут надбавку: как получить 1038 грн
До 5000 гривен каждому: ПриватБанк начислит украинцам компенсацию за оплату коммуналки
Запасы картофеля на зиму: когда выгоднее покупать и какие сорта дольше хранятся
Приготовление:
1. Для теста в блендере смешиваем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая их с двух сторон.
2. Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке, пассируем ингредиенты.
3. Мелко нарезаем зелень. Чеснок измельчаем и добавляем к майонезу.
4. Теперь укладываем блинчик, смазываем его майонезом, добавляем морковь с луком, посыпаем зеленью. Делаем тоже самое с остальными блинами, формируя торт.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт брокколи в сливочном соусе.