Время приготовления: 1 час 30 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

600 г куриной печени

1 яйцо

Популярные статьи сейчас

Деньги придут отдельно от пенсии: украинцы могут получить помощь, о которой мало кто знает – инструкция

Без света сидели, теперь без воды: в Украине вводят почасовые графики водоснабжения

Чем меньше пенсия, тем больше доплатят: кому из пенсионеров повезет в июле

Во всех областях Украины: ТЦК ввели важные нововведения для военнообязанных

Показать еще

100 г сметаны

½ стакана муки

2 зубчика чеснока

3 моркови

3 головки лука

укроп по вкусу

150 г майонеза

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Для теста в блендере смешиваем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая их с двух сторон.

2. Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке, пассируем ингредиенты.

3. Мелко нарезаем зелень. Чеснок измельчаем и добавляем к майонезу.

4. Теперь укладываем блинчик, смазываем его майонезом, добавляем морковь с луком, посыпаем зеленью. Делаем тоже самое с остальными блинами, формируя торт.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт брокколи в сливочном соусе.