Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г красной капусты

30 г сливочного масла

20 г сахара

50 мл белого винного уксуса

1 ст.л. светлого изюма

1 веточка тимьяна

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В огнустойчивой кастрюле смешиваем сливочное масло, сахар, уксус и ст.л. воды. Накрываем крышкой и нагреваем на среднем огне, пока масло не растопится.

Популярные статьи сейчас

Граница открыта, но есть нюанс: выпустят ли мужчин после шестидесяти без нервов

Правительство переписало критерии бронирования: кто потеряет бронь от мобилизации

До 2700 домов Киева могут остаться без резервного тепла зимой

Газ перекроют прямо в квартире: за какие нарушения отключают даже без долгов

Показать еще

2. Затем добавляем нашинкованную красную капусту, веточку тимьяна и изюм. Солим, перчим, тщательно перемешиваем и доводим до кипения.

3. Далее накрываем кастрюлю крышкой и помещаем в предварительно разогретую духовку до 160 градусов. Готовим в течение 2 часов.

На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт картофеля по-деревенски.