Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2 кг свеклы
2 кг помидоров
2 кг моркови
2 кг лука
4 ст.л. фасоли
1 ст.л. масла
1 ст.л. сахара
1/2 ст.л. соли
1/2 ст.л. уксуса
РФ готовит баллистический удар по Киеву: под прицелом склады и распределительные центры
Пенсии до 12 400 грн: кому ПФУ насчитает больше в сентябре
Изменения в садах, школах и университетах с 1 сентября: главные нововведения
Украинцев предупредили об аномальной осени: какой будет погода в ближайшие месяцы
Приготовление:
1. Фасоль замачиваем на ночь в воде, затем варим до полу готовности.
2. Все овощи нарезаем, ставим вариться на огонь на 2 часа. Варим на небольшом огне. За 10 минут до конца добавляем уксус.
3. Готовый салат кладем в банки и закручиваем крышками.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт солянки классической.