Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2 кг свеклы
2 кг помидоров
Снег по всей стране и стойкие морозы: украинцев ждут суровые испытания
Банки начали массово блокировать карты украинцев: названы три причины
Перерасчет пенсии: на сколько вырастут выплаты после индексации и инфляции
Электроэнергия по 15 грн за кВт: украинцев предупредили
2 кг моркови
2 кг лука
4 ст.л. фасоли
1 ст.л. масла
1 ст.л. сахара
1/2 ст.л. соли
1/2 ст.л. уксуса
Приготовление:
1. Фасоль замачиваем на ночь в воде, затем варим до полу готовности.
2. Все овощи нарезаем, ставим вариться на огонь на 2 часа. Варим на небольшом огне. За 10 минут до конца добавляем уксус.
3. Готовый салат кладем в банки и закручиваем крышками.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт солянки классической.