Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
2 кг свеклы
2 кг помидоров
Квартиры больше не интересуют: украинцы массово отказываются от покупки
Оставят только один вид помощи: в Украине отменят все соцвыплаты
Взрослые дети стремятся жить с родителями: все больше семей выбирают оставаться вместе
Цены взлетят до конца года: в Украине повысят тарифы на свет и газ
2 кг моркови
2 кг лука
4 ст.л. фасоли
1 ст.л. масла
1 ст.л. сахара
1/2 ст.л. соли
1/2 ст.л. уксуса
Приготовление:
1. Фасоль замачиваем на ночь в воде, затем варим до полу готовности.
2. Все овощи нарезаем, ставим вариться на огонь на 2 часа. Варим на небольшом огне. За 10 минут до конца добавляем уксус.
3. Готовый салат кладем в банки и закручиваем крышками.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт солянки классической.