Время приготовления: 45 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
800 г лисичек
60 г сливочного масла
300 г лука
300 г сметаны
100 г паприки
3-4 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. муки
100 г сыра
соль и перец по вкусу
петрушка по вкусу
Со счета украинки исчезли пенсионные деньги: суд принял сторону Сбербанка
Проезд дорожает до 20 грн: бумажный билет — на 3 грн дороже безналичного
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить
Приготовление:
1. Очищаем лук и чеснок, грибы промываем, измельчаем петрушку.
2. В сковороде растапливаем масло, обжариваем в нем мелко нарезанный лук. Затем добавляем паприку.
3. Перемешиваем, добавляем лисички, накрываем крышкой и готовим 35-40 минут на среднем огне. Затем снимаем крышку, випариваем жидкость, добавляем мелко нарезанный чеснок и готовим еще 10 минут.
4. Половину сметаны смешиваем с мукой. Заливаем грибы и готовим еще 5 минут. Далее добавляем сметану, сыр и петрушку. Ставим сковороду в духовку и запекаем 5 минут, чтобы расплавился сыр. Подаем горячим.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт медовых кексов.