Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
200 г кабачков
100 г риса
1 морковка
1 лук
1 яйцо
1 пучок зелени
соль и перец по вкусу
500 г куриного филе
мука по вкусу
Гороскоп на сегодня, 30 октября: Львов ждет признание, а Весам пора отстоять свои интересы
Резерв+ привязывает военный билет к брони: когда документ перестает действовать
Обещание работодателя о брони не спасает от ТЦК: как проверить настоящий статус в Резерв+
Пока Трамп несет ахинею, американские военные действительно изучают опыт Украины, – Михаил Шейтельман
Приготовление:
1. Куриное филе, морковь и луковицу пропускаем через мясорубку.
2. Кабачок натираем на крупной терке, затем отжимаем сок.
3. Перемешиваем кабачок и фарш, добавляем предварительно отваренный рис.
4. Мелко нарезаем зелень, добавляем в общую массу. Туда же добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу.
5. Тщательно вымешиваем фарш, формируем куриные котлеты и панируем их в муке.
6. Обжариваем котлеты на небольшом количестве масла.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадных блинов на йогурте.