Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
200 г кабачков
100 г риса
1 морковка
1 лук
1 яйцо
1 пучок зелени
соль и перец по вкусу
500 г куриного филе
мука по вкусу
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
По 150 гривен ежемесячно: Ощадбанк ввел новые комиссии для владельцев карт
Выплаты ВПЛ 2000 и 3000 грн остановят из-за реестров: 5 категорий, которым нужно обновить данные
Школы будут учиться до 30 июня: Кабмин утвердил новый график
Приготовление:
1. Куриное филе, морковь и луковицу пропускаем через мясорубку.
2. Кабачок натираем на крупной терке, затем отжимаем сок.
3. Перемешиваем кабачок и фарш, добавляем предварительно отваренный рис.
4. Мелко нарезаем зелень, добавляем в общую массу. Туда же добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу.
5. Тщательно вымешиваем фарш, формируем куриные котлеты и панируем их в муке.
6. Обжариваем котлеты на небольшом количестве масла.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадных блинов на йогурте.