Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
200 г муки
4 яйца
200 мл светлого пива
5 г сухих дрожжей
60 г сливочного масла
соль по вкусу
100 мл сливок
130 г сахара
3 ст.л. брусничного соуса
Со счета украинки исчезли пенсионные деньги: суд принял сторону Сбербанка
Плюс 3900 грн к минимальной пенсии: одна категория получит увеличенные выплаты
Грозы и подъем воды до метра: Укргидрометцентр объявил желтый уровень опасности
НКРЭКУ меняет платежки за газ: единый счет за доставку и поставку с октября
Приготовление:
1. Смешиваем в миске сухие ингредиенты и яйца, топим сливочное масло и добавляем к смеси. Смешиваем все вместе венчиком до однородности.
2. Далее добавляем пиво, но следим чтобы оно не очень пенилось. Перемешиваем венчиком и заливаем в формы для маффинов из силикона.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течении 15 минут.
4. Когда оладьи будут готовы, достаем их с духовки и оставляем ненадолго остыть.
5. Хорошенько взбиваем сливки с сахаром, подаем с этим кремом оладьи.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сырных блинов.