Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 45 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
400 г рыбы
400 г картофеля
3 помидора
майонез по вкусу
100 г сыра
50 мл подсолнечного масла
соль и специи по вкусу
2 лука
2 морковки
Плюс 3900 грн к минимальной пенсии: одна категория получит увеличенные выплаты
НКРЭКУ меняет платежки за газ: единый счет за доставку и поставку с октября
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
Пенсии пересчитают по новой формуле: выплаты достигнут 9280 грн
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Помытый и очищенный картофель нарезаем кружочками и укладываем на дно формы для запекания или противеня. Филе рыбы нарезаем по вкусу, но не очень мелко и выкладываем поверх картофеля.
2. Моркоь, натертую на крупной терке, обжариваем вместе с мелко нарезанным луком, затем добавляем измельченную зелень. Полученную смесь слегка остужаем и выкладываем равномерно на рыбу. Нарезаем кружками помидоры и кладем поверз овощей. Поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем до готовности.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт картофеля в духовке с яйцом и мускатным орехом.