Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
3 ст.л. оливкового масла
Индексация пенсий в 2026 году: кого ждет повышение, а кто останется без изменений
Украинцев лишат права собственности: у кого могут отобрать жилье
Школьникам предлагают снизить каникулы: забывают, как пишутся их имена
"Бусификации" больше не будет? Суд запретил ТЦК "паковать" мужчин
2 ст.л. белого сухого вина
1 зубчик чеснока
6 маслин без косточек
1 ст.л. рубленой петрушки
½ ч.л. морской соли
½ дижионской горчицы
¼ ч.л. черного перца
16 шт. стручковой фасоли
¼ головки красного лука
360 г филе белой рыбы
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 220 градусов.
2. В миске смешиваем оливковое масло, белое вино, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец.
3. Берем 2 листа фольги и на каждый выкладываем по половине зеленой фасоли, предварительно срезав кончики, и разрезанные пополам черри.
4. Сверху на овощи кладем по куску рыбы и сбрызгиваем приготовленной запрвкой. Сверху кладем нарезанный тонкими кольцами лук.
5. Плотно заворачиваем фольгу и кладем на противень. Отправляем в духовку на 16 минут.
6. Далее открываем фольгу и перекладываем рыбу и овощи на сервировочные тарелки. Поливаем соками, посыпаем морской солью и свежемолотым черным перцем и подаем.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадного пирога без муки.