Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Порции: 10
Ингредиенты:
180 г шоколада
Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите
Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все
Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
75 г сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. какао-порошка
½ ч.л. разрыхлителя
120 г сахара
щепотка соли
220 г муки
сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
1. Топим на водяной бане шоколад и сливочное масло.
2. Взбиваем яйца с сахаром до загустения.
3. Отдельно смешиваем муку, какао, соль, разрыхлитель до однородности.
4. Когда шоколад остынет добавляем его в яичную массу и перемешиваем.
5. Затем добавляем к этой массе муку и хорошенько перемешиваем.
6. Убираем тесто на 2 часа в холодильник.
7. Разогреваем духовку до 180 граудсов.
8. Выкладываем противень бумагой для выпечки. В глубокую миску насыпаем сахарную пудру.
9. Тесто скатываем в шарики и окунаем в сахарную пудру.
10. Выпекаем в духовке в течении 15 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с лососем и брокколи.