Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
300 мл сливок
Выплата пенсии по-новому: что нужно знать пенсионерам
Права водителя на блокпостах: когда не могут останавливать и проверять
Пенсионеров заставят возвращать деньги государству: ПФУ предостерег каждого
Мобилизационные списки утверждены: кого ТЦК не будут трогать в марте
1 ч.л. ванильного экстракта
200 г темного шоколада
2 ст.л. сахарной пудры
2 яйца
20 г сливочного масла
Приготовление:
1. Топим шоколад на водяной бане, добавляем сливочное масло.
2. Соединяем сливки, ванильный экстракт, сахарную пудру и взбиваем.
3. Разделяем белки и желтки.
4. Добавляем в сливочную смесь желтки.
5. Растопленый шоколад вливаем в смесь сливок и желтков, размешиваем.
6. В отдельном салатнике взбиваем белки, осторожно вводим в смесь.
7. Ставим мусс охлаждаться в холодильник.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тонкацу из свинины.