Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
300 мл сливок
1 ч.л. ванильного экстракта
200 г темного шоколада
2 ст.л. сахарной пудры
2 яйца
20 г сливочного масла
Приготовление:
1. Топим шоколад на водяной бане, добавляем сливочное масло.
Индексация пенсий-2027 может достичь 16,6%: как посчитали коэффициент
Мобильная связь от 100 грн в месяц: самые дешевые тарифы Киевстар, Vodafone и lifecell
Конденсат на окнах: как быстро высушить стекло и спасти стены от плесени
Выплаты 19 400 грн на зиму: в Украине запустили портал "єОпора"
2. Соединяем сливки, ванильный экстракт, сахарную пудру и взбиваем.
3. Разделяем белки и желтки.
4. Добавляем в сливочную смесь желтки.
5. Растопленый шоколад вливаем в смесь сливок и желтков, размешиваем.
6. В отдельном салатнике взбиваем белки, осторожно вводим в смесь.
7. Ставим мусс охлаждаться в холодильник.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тонкацу из свинины.
