Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

300 мл сливок

Популярные статьи сейчас

Гороскоп на сегодня, 19 апреля: суббота непредсказуемых изменений и неожиданных встреч

Гороскоп на сегодня, 18 апреля: пятница изменит планы – финансовые потери и неожиданный шанс

Пенсию можно повысить почти на 300 гривен: какую справку нужно передать в ПФУ

Мобилизация мужчин предпенсионного возраста: что делают ТЦК с мужчинами 50+

Показать еще

1 ч.л. ванильного экстракта

200 г темного шоколада

2 ст.л. сахарной пудры

2 яйца

20 г сливочного масла

Приготовление:

1. Топим шоколад на водяной бане, добавляем сливочное масло.

2. Соединяем сливки, ванильный экстракт, сахарную пудру и взбиваем.

3. Разделяем белки и желтки.

4. Добавляем в сливочную смесь желтки.

5. Растопленый шоколад вливаем в смесь сливок и желтков, размешиваем.

6. В отдельном салатнике взбиваем белки, осторожно вводим в смесь.

7. Ставим мусс охлаждаться в холодильник.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тонкацу из свинины.