Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 6
Ингредиенты:
1 курица
Платите по 700 грн за свет или живите без него: украинцев ставят перед фактом
Касается всех пенсионеров: ПФУ поделился важной инструкцией
Пенсионерам приготовили приличную надбавку, но дадут не каждому: кто может надеяться
Никаких долгих диет и изнурительно спорта: надежній способ похудеть к лету
1 морковка
200 г вешенок
100 мл воды
½ стакана молока
2 ст.л. муки
5 ст.л. сметаны
соль по вкусу
Приготовление:
1. Курицу разделяем на куски, освободив от кожи и лишнего жира.
2. Очищаем морковь и нарезаем соломкой.
3. На разогретую сковороду с маслом наливаем немного масла и выкладываем куски курицы, посыпав сверху нарезанной морковкой. Наливаем 50-100 мл кипятка.
4. Накрываем крышкой и тушим курицу до минут 10.
5. Разводим молоко и 2 ч.л. муки. Хорошо перемешиваем вилкой чтобы не было комочков. Добавляем сметану и перемешиваем.
6. Выливаем в готовую курицу соус.
7. Перемешиваем и тушим под крышкой минут 5-10.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тосканского томатного супа с фасолью.