Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 55 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
- 4 куриных ножки
- 5 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. меда
- 2 ст.л. семени кунжута
- 3 зубчика чеснока
- 3 с.л. оливокового масла
- пряности по вкусу
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно
Многочасовые очереди в ТЦК отменяются: в "Резерв+" заработала долгожданная функция
Пенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен
Приготовление:
Сегодня мы покажем вам как приготовить лучший и самый вкусный рецепт куриных ножек в соево-медовом маринаде просто и быстро. Мариновать курицу мы будем в меду и соевом соусе. Запечь блюдо можно с чесноком. Вкусно получаются не только маринованные ножки, но и бедра и вообще жареная или запеченная курочка с мёдом - всегда кстати. Мы покажем вам самый простой классический рецепт, но вы можете замариновать ее в горчичном соусе, дополнить стейк кунжутом, картошкой, добавить немного лимона в медовый соус. Готовить можно в духовке, на сковороде, в рукаве и даже в мультиварке. Куриная ножка с медовым соусом - это универсальное блюдо, которое понравится каждому. Попробуйте, и точно не пожалеете.
- В тарелке смешиваем масло и кунжутное семечко, любимые приправы.
- Чистим чеснок, давим его, перемешиваем с маслом.
- Заливаем соевый соус, снова перемешиваем.
- Чистой ложкой зачерпываем мед и вмешиваем в маринад. Мешаем, пока не добьемся однородной консистенции.
- Обильно обмазываем маринадом ножки, укладываем в любую тару и убираем в холодильник на 2 часа.
- На противень наливаем немного масла, размазываем по всей площади. Куриные ноги перекладываем на протвенный лист и доводим до готовности при 200 градусах за 40-50 минут. Если вы боитесь, что за это время корочка румяная появится, а внутри мясо будет сырое, то просто добавьте 0,5 стакана воды. Запекать курицу можно также на костре в кляре, или в остром соусе.
- Выкладываем запеченные или жареные окорочки на зеленый лист салата, нарезаем дольками свежий помидор.
- Завершить эту красоту могут отварные четвертинки картофеля. Вкусное и простое блюдо готово. Приятного аппетита!