Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г помидоров
Плюс 1000 грн к пенсии: кто может получать доплаты уже в 2026 году
Бронирование изменят кардинально: заработают единые правила
Взрослые дети стремятся жить с родителями: все больше семей выбирают оставаться вместе
Детям "уклонистов" выплатят до 3512 грн ежемесячно
1,5 ст.л. томатной пасты
400 г белой фасоли
3 зубчика чеснока
400 г красной фасоли
1 сладкий перец
2 ст. л. растительного масла
молотый перец чили по вкусу
1 ч.л. орегано
20 г зелени
1 головка лука
1 сельдерей
Приготовление:
1. Овощи очищаем и нарезаем кубиками. Измельчаем чеснок.
2. Разогреваем в сковороде 2-3 ст.л. масла. Обжариваем лук и чеснок на среднем огне в течении 3 минут.
3. Затем добавляем сельдерей и болгарский перец. Готовим еще 5-7 минут, помешивая.
4. Добавляем помидоры, 1/2 стакана воды, 1,5 ст.л. томатной пасты, хорошенько перемешиваем. Когда жидкость закипит, добавляем 1,5 ч.л. соли, 1-2 ч.л. красного молотого перца, 1 ч.л. сушеного орегано.
5. Также добавляем две банки фасоли. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне на 10 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт курицы в рукаве с овощами.