Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас

Эти 4 знака Зодиака переживут переворот в жизни уже в ближайшие недели

Игнорировать платежки не получится: контроль за оплатой и "карательные" меры усилят

Пенсионерам доплатят по 800 гривен: кому увеличат пенсию

ТЦК начинают охоту за пожилыми украинцами: кого будут искать в первую очередь

Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.