Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
5 баклажанов
2 головки лука
250 г сметаны
зелень и чеснок по вкусу
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Обжариваем баклажаны.
2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.
Украинских детей ждет ряд нововведений с 1 сентября: что изменится в детсадах
Льготы на коммуналку заблокируют: ПФУ предупредил о четырех случаях
МОН упростило оценивание в 5–9 классах: что изменится для учителей и учеников
Пенсии не ниже 6 000 грн и выплаты по 19 400 грн: Кабмин подал социальный план
3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.