Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

Популярные статьи сейчас

Школы исчезают с сентября: десятки заведений ликвидируют и реорганизуют

Помощь на детей будут платить по новым правилам: что изменится для родителей

ТЦК перепишут полномочия: как изменится мобилизация с июля

Пенсию пересчитали: кому добавят деньги автоматически

Показать еще

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.