Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
5 баклажанов
2 головки лука
250 г сметаны
зелень и чеснок по вкусу
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Обжариваем баклажаны.
2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.
Школьные табели станут другими: что увидят родители вместо оценок
Квартиру могут забрать за долги: какая сумма станет решающей
19 400 грн на отопление этой зимой: кто может получить выплату на дрова или коммуналку
Пенсия плюс соцпомощь: кто будет получать две выплаты одновременно
3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.