Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
5 баклажанов
Соцработники будут ходить по домам: к кому придут с проверкой
В Украину идут морозы до -12: синоптик предупредил о резком похолодании
Ученикам 9-х классов вернут обязательные экзамены: что будут сдавать
ПФУ выдвинул требования к пенсионерам: за игнорирование остановят выплаты
2 головки лука
250 г сметаны
зелень и чеснок по вкусу
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Обжариваем баклажаны.
2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.
3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.