Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас

Пенсионеров призвали готовиться к уменьшению выплат

Украинцам объяснили, что будет в случае дефицита газа: кому отключат в первую очередь

Уроки по 30 минут и короткие перерывы: школы переходят на новый график обучения

Свет выключают, а платежка не уменьшается: почему невозможно сэкономить во время отключений

Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.