Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
5 баклажанов
ПриватБанк установил строгие лимиты: что нужно знать клиентам
Аномальные морозы и мощные снегопады: в феврале Украину накроет сильнейший холод
Обновился ключевой показатель для расчета пенсий: как повлияет на выплаты
"Блекаутные" выплаты: украинцам готовят новую денежную помощь
2 головки лука
250 г сметаны
зелень и чеснок по вкусу
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Обжариваем баклажаны.
2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.
3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.