Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

5 баклажанов

Популярные статьи сейчас

Эти машины лучше не трогать: патрульные признались, какие авто боятся останавливать

Украина провалила мобилизация 18-летних: в ОП обвинили родителей

Старые квартиры облагают налогом: украинцы скоро получат письма

Изменения в мобилизации с 1 мая: Генштаб объявил о важном нововведении

Показать еще

2 головки лука

250 г сметаны

зелень и чеснок по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Обжариваем баклажаны.

2. Отдельно обжариваем лук, все кладем в кастрюлю, заливаем стаканом сметаны и тушим до готовности.

3. В конце добавляем рубленую зелень и выдавливаем чеснок.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриного фрикасе с грибами.